Jauheliha-tomaattipasta
Ainekset:
- 400 g naudan jauhelihaa (rasvaa max 10 %)
- 350 g täysjyväpastaa (kuivapaino)
- 1 prk (400 g) tomaattimurskaa
- 1 sipuli (n. 100 g)
- 2 valkosipulinkynttä (10 g)
- 1 tl oliiviöljyä (5 g)
- Mausteet: mustapippuri, oregano, basilika, (halutessa chili)
- Koristeluun tuoretta basilikaa
Valmistusohje:
- Keitä pasta: Keitä täysjyväpasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa vedessä, jätä hieman al denteksi.
- Paista jauheliha: Kuumenna paistinpannu, lisää öljy ja ruskista jauheliha.
- Lisää sipulit ja tomaattimurska: Hienonna sipuli ja valkosipuli, lisää jauhelihan joukkoon. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10–15 min.
- Yhdistä: Sekoita pasta kastikkeeseen tai tarjoa erikseen.
- Viimeistele: Ripottele päälle tuoretta basilikaa.
Annoskoko:
Tarkista ruokavalioosi sopiva määrä alta. Ruokaohjelmasi oikeasta yläkulmasta löytyy kirjain, joka kertoo kuinka paljon sinun kuuluu ottaa tämän ohjeen mukaisesti ruokaa yhdellä aterialla. Reseptin mukaan tehty ruoka painaa yhteensä n. 1550 g. Tämä ohje sopii ruokavaliossasi aterioille 2-4. Syö lisäksi väh. 100 g salaattia tai kasviksia.
A = 167 g
B = 179 g
C = 201 g
D = 215 g
E = 234 g
F = 251 g
G = 268 g
H = 284 g
I = 303 g
J = 318 g
K = 334 g
L = 346 g
M = 368 g
N = 382 g
O = 401 g
P = 418 g
Q = 435 g
R = 456 g
S = 460 g
T = 466 g
U = 488 g
V = 505 g
W = 527 g
X = 546 g
Y = 565 g
Hyviä ruokailuhetkiä! 👩🏻🍳🥗