Täyteläinen jauhelihakastike lämmittää mieltä ja kehoa
Tämä täyteläinen, proteiinipitoinen jauhelihakastike on arjen luottoruoka, joka yhdistää klassisen maun ja fiksut ravintoarvot. Runsas proteiinimäärä pitää nälän loitolla, tomaatti tuo keveyttä ja jogurtti pehmentää kastikkeen ilman tarpeetonta rasvaa. Täydellinen kumppani pastalle tai riisille.
Ainekset:
- 800g 10% naudan jauhelihaa
- 1 iso salottisipuli
- 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
- 1 iso porkkana raastettuna
- 0,5 dl punaviinietikkaa
- 150 g islantilaista jogurttia
- 2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 800 g tomaattimurskaa
Valmistusohje:
- Paista jauheliha ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Lisää joukkoon sipulit, valkosipulit ja porkkanaraaste. Lisää joukkoon myös punaviinietikka, tomaattipyree ja kuulota hetki (n. 5min).
- Lisää tomaattimurska. Huuhtele purkit tilkalla vettä ja kaada joukkoon. Anna hautua kannen alla 30min.
- Lisää lopuksi islantilainen jugurtti, sekoita ja sammuta levy. Hauduttele vielä 10 minuuttia. Mausta tarvittaessa suolalla.
- Nauti keitetyn spagetin, pastan tai riisin kanssa.
Ravintosisältö:
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 111 kcal |
| Proteiini | 12,2 g |
| Hiilihydraatit | 3,7 g |
| Rasva | 5 g |
Haluaisitko laihtua ihan vain syömällä?
Oletko valmis tekemään pysyviä muutoksia ilman dieettejä?
👉 Saattaisit olla kiinnostunut 12 viikon ravintovalmennuksesta, joka yhdistää helpon arjen ja tehokkaan rasvanpolton.