Terveellisempi perjantai pizza

Tämä vähähiilihydraattinen ja proteiinipitoinen fajitas-pizza on täydellinen vaihtoehto silloin, kun haluat jotain herkullista, mutta et halua tinkiä hyvinvoinnistasi. Raejuustopohja tekee tästä arkiruokien sankarin: kevyt, ravinteikas ja täynnä makua. Täydellinen valinta, kun haluat pitää energiat tasaisina ja syödä fiksusti – ilman kompromisseja maussa!

Ainekset (1 pellillinen:

Pohja:

  • 4 dl (400 g) rasvaista raejuustoa
  • 4 kpl kananmunaa
  • 40 g mantelijauhoa
  • 2–3 tl Fajitas-maustetta

Täytteet:

  • 50 g tomaattikastiketta
  • 150 g fajitas-maustettua vuolukanaa
  • 50 g vähärasvaista juustoa
  • 60 g punasipulia
  • Tuoretta korianteria
  • Lisäksi 200 g salaattia 

Lisäksi 200 g salaattia (käytä monipuolisesti eri kasviksia ja eri värejä)

Valmistusohje:

  1. Sekoita kulhossa raejuusto, kananmunat, mantelijauho ja Fajitas-mauste tasaiseksi massaksi.
  2. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä tasaiseksi, noin 1 cm paksuiseksi kerrokseksi.
  3. Paista 200 °C uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pohja on kiinteä ja saanut hieman väriä.
  4. Levitä tomaattikastike esipaistetun pohjan päälle.
  5. Lisää vuolukana, punasipuliviipaleet ja lopuksi juustoraaste.
  6. Paista pizzaa vielä 10–12 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja pinta saanut kauniin värin.
  7. Ripottele päälle tuoretta korianteria ennen tarjoilua.
  8. Leikkaa annospaloiksi ja nauti lämpimänä!

Ravintosisältö:

  per 100 g
Energia 112 kcal
Proteiini 11,7 g
Hiilihydraatit 3,2 g
Rasva 5,7 g

Haluaisitko laihtua ihan vain syömällä?

Oletko valmis tekemään pysyviä muutoksia ilman dieettejä? 👉 Saattaisit olla kiinnostunut 12 viikon ravintovalmennuksesta, joka yhdistää helpon arjen ja tehokkaan rasvanpolton.

Liity Jessican VIP-klubiin

Pysy ajantasalla ja vastaanota parhaat tarjoukset ensimmäisenä